银耳大豆酸奶的配方制作 2018-05-03 14:12:10

银耳含有包括人体所需的八种氨基酸在内的十七种氨基酸、多种多糖、有机酸、粗纤维素、多种维生素和微量元素，其中多糖占干重的72％－78％，具有滋阴补阳，养胃生津，强心健脑，扶正固本之...

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西瓜和紫米复合酸奶的制作方法 2018-05-03 14:08:36

酸奶具有极高的苛养价值和保健功能。近年来，随着人们保健意识和芳养意识的不断提高，普通的酸奶已经不能满足消费者的需求，因此，设计和研制不同种类的保健型酸奶意义重大。水...

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薏苡仁酸奶的制作方法 2018-05-03 14:04:15

薏苡仁，别名为米仁、六谷、川谷、薏米、菩提子等。禾本科植物惹茵的种仁。一年或多年生草本，全国各地有栽培，以福建、江苏、河北、辽宁产量较大。种仁含蛋白质13.7%,i旨肪5...

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南瓜发酵酸奶的配方制作方法 2018-05-03 14:00:40

南瓜是葫芦科南瓜属蔓生草本植物,它适应能力强、耐贫瘠干旱、易栽培、产量高、抗病能力强, 一般不需施用农药, 少有污染, 在全国各地均有栽培。中医认为, 南瓜味甘, 性寒,...

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